Moscato Rosè
Presentazione
Note tecniche
Note di gusto
Note di servizio
Premi
Vino spumante rosato delicatamente dolce ottenuto con il metodo Charmat.
Dal colore rosa pallido e dal profumo delicato e persistente con un perlage elegante.
Il sapore intenso, dolce e sincero, lo rende il giusto compagno di gioiose ricorrenze.
Tipologia: Vino spumante dolce
Caratteristiche: Vino spumante rosato dolce
Vitigni di origine: Moscato Bianco, Moscato Rosa
Vinificazione: Le uve raccolte vengono subito pigiate e il mosto ottenuto, filtrato e refrigerato, viene conservato a bassa temperatura fino alla fase fermentativa per preservare la freschezza dei profumi
Presa di spuma: La presa di spuma viene ottenuta per seconda fermentazione controllata in autoclave
Aspetto: Rosato
Perlage: Fine e persistente
Profumo: Intenso e delicato, talvolta presenti sentori di salvia fresca
Sapore: Dolce, vellutato e pieno
Abbinamenti: Particolarmente indicato per dessert e frutta
Servire a: 6-8 °C
Gradazione: 9,5% Vol
Capacità: 750 mL
Nessun premio
