Rosso Imperiale
Presentazione
Note tecniche
Note di gusto
Note di servizio
Premi
Spumante dal colore rosso cerasuolo tenue e dal profumo fruttato e aromatico con sentori di frutti rossi maturi.
Il sapore dolce e fresco è accompagnato da sentori di petali di rosa.
Ottimo se accostato con tutti i tipi di dessert.
Delizioso con la frutta.
Tipologia: Vino spumante del tipo aromatico
Caratteristiche: Spumante rosso dolce
Vitigni di origine: Uve a bacca rossa aromatiche
Vinificazione: Le uve raccolte manualmente vengono subito pigiate e il mosto ottenuto, filtrato e refrigerato, viene conservato a bassa temperatura fino alla successiva fase fermentativa per preservare la freschezza dei profumi
Presa di spuma: La presa di spuma viene eseguita con il metodo Charmat a temperatura controllata
Aspetto: Colore rosso cerasuolo, tendente al rosato
Perlage: Fine e persistente
Profumo: Delicato e fragrante
Sapore: Aromatico, delicatamente dolce, equilibrato
Abbinamenti: Ottimo con dessert, frutta e gelati
Servire a: 8-10° C
Gradazione: 7% Vol
Capacità: 750 mL
Nessun premio
